Усовершенствованные кухонные плиты в два раза больше загрязняют воздух твердыми частицами, чем традиционные

Заполните форму ниже, и мы вышлем вам по электронной почте PDF-версию статьи «Усовершенствованные кухонные плиты производят в два раза больше загрязнения воздуха твердыми частицами, чем традиционные»

Заполните форму ниже, чтобы разблокировать доступ ко ВСЕМ аудиостатьям.

Согласно новому исследованию Университета Суррея, улучшенные кухонные плиты, которые широко используются для приготовления пищи в развивающихся странах, производят в два раза больше вредных ультрамелких частиц, загрязняющих воздух (PM0,1), чем обычные печи.

Исследователи из Глобального центра исследований чистого воздуха в Суррее (GCARE) обнаружили, что, хотя улучшенные кухонные плиты могут уменьшить количество мелких частиц (PM2,5) до 65%, они фактически могут увеличить выбросы ультрамелких частиц.

Команда GCARE также обнаружила, что большая площадь поверхности ультрамелких частиц позволяет им поглощать значительное количество опасных металлов и химикатов, таких как мышьяк, свинец, нитраты, сульфаты и полициклические ароматические углеводороды.

Профессор Прашант Кумар, соавтор исследования и директор GCARE в Университете Суррея, сказал: «Глобальный кризис стоимости жизни привел к тому, что многие обратились к древесине, углю, торфу и другим видам биомассы для сжигания топлива в домашних условиях. К сожалению, наши исследования показывают, что в ближайшем будущем расходы на здравоохранение могут оказаться еще выше.

«Эти крошечные частицы могут легко проникнуть в носовые ходы, что приведет к потенциальному риску для здоровья, и за это поплатятся самые уязвимые люди».

Подпишитесь на ежедневный информационный бюллетень Technology Networks, чтобы каждый день доставлять последние научные новости прямо на ваш почтовый ящик.

Несмотря на известные последствия сжигания бытовых отходов для здоровья, считается, что 2,8 миллиарда человек во всем мире используют твердое топливо для отопления своих домов. Около 20% домохозяйств в Ирландии используют древесину в качестве топлива. По данным Агентства по охране окружающей среды, около 12,7 миллионов человек в Америке используют древесину в качестве основного источника тепла.

Профессор Кумар добавил: «Одним ярким моментом, который необходимо изучить дальше, является разработка одобренных DEFRA тепловых печей, которые предназначены для повышения эффективности сгорания и снижения выбросов загрязняющих веществ. Также следует использовать экологические топливные гранулы, которые выделяют меньше токсичных паров. рассматривается как часть пакета мер по улучшению статус-кво.

«Очевидно, что это глобальная проблема, затрагивающая как развивающиеся страны, так и сверхдержавы, и поэтому нам всем необходимо объединиться, чтобы обеспечить доступность чистого воздуха для всего общества, а не только для немногих счастливчиков».

Исследование было опубликовано журналом Science of the Total Environment и основано на недавно выпущенном руководстве GCARE по кухне.

Ссылка: Куйе А., Кумар П. Обзор физико-химических характеристик выбросов ультрамелких частиц при сжигании твердого топлива в домашних условиях во время приготовления пищи и отопления. Sci Tot Environ. 2023:163747. doi: 10.1016/j.scitotenv.2023.163747

Статья переиздана по следующим материалам. Примечание: материал мог быть отредактирован по объему и содержанию. Для получения дополнительной информации обращайтесь к указанному источнику.