Тростниковый сахар
ДомДом > Новости > Тростниковый сахар

Тростниковый сахар

Apr 16, 2023

Заполните форму ниже, и мы вышлем вам по электронной почте PDF-версию статьи «Альтернативы пластика, полученные из тростникового сахара, также могут изменить поведение животных».

Заполните форму ниже, чтобы разблокировать доступ ко ВСЕМ аудиостатьям.

Угроза микропластика – пластиковых частиц диаметром менее 5 мм – для окружающей среды побудила исследователей разработать альтернативы, которые легче разрушаются. Новое исследование предполагает, что заменитель сахарного тростника все еще может оказывать длительное воздействие на животных.

Исследование, опубликованное в журнале Science of the Total Environment, было проведено командой из Гетеборгского университета. Команда подвергла молодого европейского окуня (Perca fluviatilis) воздействию поли-L-лактида (PLA), пластикового полимера, изготовленного из сахарного тростника, чтобы определить, как этот рекламируемый зеленый альтернативный пластик может повлиять на рыбу.

Обычные пластмассы, изготовленные из ископаемого топлива, заполонили планету. Пластиковые фрагменты были обнаружены на всех континентах, во всех средах и во многих экологически важных пищевых цепях. Океанический микропластик легко проглатывается рыбами и морскими птицами, и наука только начинает понимать многогранное влияние, которое такое потребление оказывает на сложную биологию этих животных.

Альтернативы, такие как PLA, набирают обороты — они используются в пищевых контейнерах, одноразовых столовых приборах, одежде и в качестве полимеров для 3D-принтеров. Но новое исследование, соавтором которого является докторант Гетеборга Азора Кениг Кардгар, предполагает, что эти альтернативы могут также повлиять на водную биологию.

В течение шести месяцев Кардгар и его коллеги кормили окуня одним из трех вариантов диеты: пищей с добавлением микропластика PLA, пищей с добавлением частиц натуральной каолиновой глины, используемой для покрытия бумаги и изготовления фарфора, или контролем над употреблением неподдельной пищи. Это было очень небольшое исследование – в каждую аналитическую группу было включено всего четыре рыбы – но оно рассматривало избыток поведенческих и генетических факторов у окуня.

Команда отметила, что рыбы, подвергшиеся воздействию PLA, были более реактивными по отношению к другим рыбам-соседам, а также демонстрировали нарушения движения, измененную способность формироваться в косяки и по-разному реагировали на угрожающую среду, хотя статистически значимыми были только изменения в реакции на других рыб.

«Токсикологические эксперименты, анализирующие поведение животных, проводятся очень редко. Чаще всего исследователи смотрят на физиологические изменения. Мы видим, что что-то в пластике PLA вызывает изменения у рыб, но не можем видеть, какие именно», — говорит Азора.

Во многих исследованиях микропластика не используется непластический контроль. Включив каолин, исследователи смогли лучше понять, какие эффекты были вызваны реакцией на физический размер потребляемых частиц или конкретными химическими веществами, содержащимися в PLA. После употребления каолина наблюдались небольшие изменения в поведении, хотя ни одно из них не достигло статистической значимости. Вместо этого у рыб, питающихся каолином, наблюдались изменения в экспрессии генов, связанных со стрессом.

«Мы видим, что PLA не безвреден для рыб, поэтому его не следует продавать как экологически чистую альтернативу обычному пластику. Его следует рассматривать как эквивалент обычного пластика», — говорит Азора. Примечательно, что исследование не включало контрольный образец, включающий микропластик, не содержащий PLA, что ограничивает возможность прямого сравнения результатов.

Ссылка: Кениг Кардгар А., Гош Д., Стурв Дж., Агарвал С., Карни Алмрот Б. Хроническое употребление поли(l-лактида) (PLA) - микропластика влияет на социальное поведение молоди европейского окуня (Perca fluviatilis). наук. Тотальная среда. 2023;881:163425. doi:10.1016/j.scitotenv.2023.163425d

Эта статья представляет собой переработку пресс-релиза, выпущенного Гетеборгским университетом. Материал был отредактирован по объему и содержанию.