Воспоминания в английской чайной Brambles

Это был первый визит жителей Эстеро Эллисон Рик, Дилана Рика, Руби Мины и Тины Томпсон в Брэмблс. Дилан и Руби сделали своих собственных чародеев.

Пинки вверх или мизинцы вниз? Вы добавляете молоко в чай ​​первым или вторым, и действительно ли вы едите бутерброды пальцами? Английская чайная комната Brambles в Неаполе была открыта в 1995 году, и посещение Brambles стало традицией для многих гостей Неаполя. Некоторые называют Brambles «скрытым сокровищем», где подают традиционный английский чайный сервиз в красивом импортном английском костяном фарфоре в уютной атмосфере чайной комнаты в маленькой английской деревенской деревне.

Наша группа решила отпраздновать 85-летие нашей подруги Рози Макабир в отеле Brambles в самом сердце Старого Неаполя. Нам не терпелось побаловать себя ритуалами традиционного послеобеденного чая. Их традиционный послеобеденный чай подается из трех блюд и обычно на трехъярусном подносе вместе с чайником по вашему выбору, и все это подается вместе.

Традиционный послеобеденный чай подается тремя блюдами на трехъярусном подносе. Сэндвичи с чаем находятся внизу, английские булочки посередине, а сладости сверху.

Чайник с охлажденным персиково-абрикосовым бренди, подаваемый в традиционном английском чайнике из костяного фарфора.

И есть порядок, которому следует следовать: нижний ярус, или первое блюдо, содержит закуски и бутерброды с чаем, такие как куриный салат «Брамблс» или английский яичный салат; на среднем ярусе находятся традиционные английские булочки с джемом из золотого изюма, подаваемые со взбитыми сливками и клубничным вареньем, или «булочка дня»; а третий или верхний ярус содержит сладости. И да, вы можете съесть все три блюда пальцами.

Это был очень жаркий и влажный день, и мы сильно пересохли, поэтому для начала мы заказали две баночки холодного персиково-абрикосового бренди, черный чай со вкусом персикового бренди и один из их бестселлеров.

Бонни и Рози заказали безглютеновый фруктовый куриный салат «Эллен», который представляет собой запеченную куриную грудку на подушке из органической весенней смеси с авокадо, грецкими орехами, мандаринами и клубникой, и у них обоих были остатки еды, которые они могли забрать домой.

Мы с Биллом остались традиционными: домашний пирог с заварным кремом «Лотарингия» от Brambles подается с салатом из помидоров, моркови и огурцов и соусом для чатни из манго от Brambles. Их традиционный пирог с курицей был очень вкусным и подавался с огурцом, морковью и томатным салатом. Пастуший пирог (английское название «Cottage Pie») также был заманчивой альтернативой.

Бонни Кэлвин, Билл Халбиг, Донна Фиала, Чарли Лэмб и празднующая свое 85-летие Рози Макабир с острова Марко.

Нетти Мортон из Неаполя празднует свое 95-летие с друзьями.

Нетти Мортон из Неаполя праздновала свое 95-летие с друзьями в Брамблс. По словам ее друзей, Нетти пьет чаепития у себя дома уже более 40 лет, но по этому случаю друзья решили привезти ее в Брамблс.

Экспозиция традиционных английских чайных сервизов из костяного фарфора.

Приглашение на настоящий английский чай обычно сопровождается несколькими правилами. Для повседневной Флориды это будет означать «элегантную повседневную» одежду. Эллисон Рик и ее подруга Тина Томпсон приехали из Эстеро – это был их первый визит в английскую чайную. Они пришли в очаровательных платьях, подходящих к их элегантным и стильным платьям с цветочным мотивом в английском саду.

Brambles — это классическое место, где можно отпраздновать дни рождения, юбилеи, послеобеденный обед матери и дочери, женский обед или просто оставить воспоминания с новыми друзьями. А поскольку это очень популярное место, не удивляйтесь, если встретите кого-нибудь из своих знакомых. Донну Фиалу все знают, и в тот день она тоже была в гостях у Брамблса с подругой. Некоторые могут назвать атмосферу «английской до мозга костей» с большим выбором рассыпного чая и вкусных десертов. Во время моего следующего визита я попробую «Бледку дня» Brambles, подаваемую со взбитыми сливками, и возьму домой пару упаковок фирменного купажированного черного чая Royal Wedding — одну для себя и одну в подарок.