Обманщики фаст-фуда

С разрешения Корнелльского университета

Жизнь в кампусе Корнелла, изолированном от легкодоступных мегасетей и франчайзинговых компаний, означает одно: отсутствие фаст-фуда. Иногда даже Louie's Lunch (фургон быстрого питания от Risley) не может удовлетворить мое страстное желание отведать Taco Bell, McDonalds или Panda Express. Несмотря на то, насколько сильна моя тяга, я предпочитаю использовать безлимитный план столовой, а не Doordash или Postmate, чтобы утолить свой аппетит. Питание в столовых на территории кампуса — отличный способ сэкономить как большие красные баксы, так и обычные деньги. Из этого скудного мышления возникли различные мои творения, призванные имитировать ваши любимые фаст-фуды. Это то, что я называю своими «обманщиками быстрого питания». Dupe — сокращение от слова «дубликат» и широко используется для обозначения любого заменителя, который работает так же, но дешевле оригинального товара. «Обманщик» быстрого питания — это воссоздание определенного продукта быстрого питания, приготовленного с использованием ингредиентов в столовой, которые по вкусу и внешне почти идентичны оригинальной пище.

Итак, представляю вам — мои лучшие пробники из фастфуда!

Картофель фри In-N-Out в животном стиле: в столовой North Star в Appel Commons подают отличный картофель фри, в отличие от гамбургера In-N-Out. Но все же иногда у меня пускают слюни при мысли о гамбургере в зверином стиле и картошке фри. Самым важным ингредиентом картофеля фри по-звериному является соус. Для этого обмана отправляйтесь в Полярную звезду и возьмите тарелку и миску. На тарелку выложите столько хрустящего картофеля фри, сколько душе угодно, а затем добавьте кучу карамелизированного лука. Затем в отдельную миску добавьте 3 порции майонеза, кетчуп и заправку «Тысяча островов». Перемешайте и полейте смесью соуса картофель фри и лук. Наслаждаться!

Сэндвич на завтрак в Макдональдсе: скучаете по Макдональдсу? Я тоже. Но то, что McD's недоступен, не означает, что вы не можете насладиться завтраком. Отправляйтесь в Morrison Dining и возьмите мини-бублик (или два). Положите их в тостер и идите к линии горячего завтрака. Возьмите тарелку и добавьте один омлет (желательно с сыром), котлету с колбасой и порцию сиропа. Вернитесь к тостеру и возьмите бублик. Теперь у вас есть 2 варианта:

1. В один бублик добавьте сливочный сыр. Сверху выложите омлет и колбасу. Добавьте другой бублик. Вы только что приготовили Яичный МакМаффин!

2. Откажитесь от сливочного сыра. Возьми свой бублик. Смажьте каждую сторону небольшим количеством сиропа. Сверху выложите омлет и колбасу. Добавьте другой сиропообразный бублик. Вы только что создали Макгридла!

Waffle House Waffle: Вы когда-нибудь задумывались, как превратить обычную пресыщенную вафлю во что-то, что стоит съесть? Возьмите 2 пластиковых стаканчика. Сначала отправляйтесь на станцию ​​с мороженым и возьмите с собой любую начинку, которая вам нравится. Лично я бы выбрал комбинацию Oreo и посыпки для цвета. Затем отправляйтесь на вафельную станцию. Заполните чашку тестом до конца. Ложкой вмешайте начинку в тесто. Вылейте тесто с начинкой в ​​форму. Приготовьте вафли до совершенства. Затем, в зависимости от того, являетесь ли вы легким, умеренным или крайним сладкоежкой… добавьте начинку: взбитые сливки, клубнику, сироп… даже мороженое. Это правда завтрак? Нет. Но это Вафельный Дом, а не дом здоровья!

McDonalds Oreo McFlurry: возьмите кружку в Appel. Возьмите классическое ванильное мороженое и поместите в кружку вместе с парой шариков печенья Oreo. Ложкой перемешайте смесь, пока мороженое не растает и не смешается орео. Наслаждаться! Вы также можете сделать то же самое с M&M’s, чтобы они напоминали M&M McFlurry.

Chipotle Bowl: И у Аппеля, и у Моррисона есть свои мексиканские блюда. В то время как у Appel есть вариант с чашей, который больше всего похож на Chipotle, у Моррисона (иногда) есть тако-бар в гриль-секции. Оба являются отличными вариантами базовой миски. Лично я предпочитаю миску тако Моррисона, так что давайте остановимся на ней. Сначала возьмите тарелку из салат-бара в Моррисоне. На дно тарелки добавьте немного шпината (в целях здоровья). Затем перейдите к разделу холодных начинок тако-бара. Добавьте на тарелку большую порцию салата айсберг. Затем переходите к горячей линии: добавьте курицу-гриль, говядину тако, рис и фасоль. Не обращайте внимания на взгляды зрителей (они смотрят на вас только с завистью…), которые задаются вопросом, почему вы избегаете лепешек и тако. Вернитесь к холодной линии. Добавьте сметану, сыр и, конечно же, сальсу хабанеро. Возьмите еще одну тарелку и возвращайтесь к своему столу. Смешайте это вместе и наслаждайтесь! Лично я считаю, что он вкуснее, чем Chipotle.